Paranüsse enthalten unter anderem Albumin (kommt sonst nur in tierischen Produkten vor), Calcium, Eisen, Magnesium, Natrium, Kalium, Nussfett (66%), Vitamin B1. Darüber hinaus ist die Paranuss der größte pflanzliche Liferant von Selen.

Der Verzehr von Paranüssen hält körperlich und geistig fit und trägt zu einer Aufrechterhaltung eines harmonischen Gleichgewichts bei.

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